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日期:2022-9-20
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為貫徹落實全區教育系統安全穩定工作會議精神,做好校園安全保障工作,根據學校9月24日安全穩定工作會議要求,由馬玉明副校長帶隊,資產與后勤管理處、保衛處、商管部和餐廳經理于9月19號共同對美食廣場進行全面的安全工作檢查。
本次檢查總體情況良好,但也存在一些問題,如:美食廣場二樓有一處私拉電線、個別窗口加工食品原材料存放不規范、硬件缺乏維修維護、消毒記錄不仔細等細節管理問題。在檢查過程中,馬玉明副校長強調:各餐飲網點食品經營單位,要把食品安全放在第一位,重視食品安全管理細節,堅持嚴抓精細化管理,進一步加強員工的培訓,嚴把食品原材料安全關、嚴把餐飲用具消毒及餐飲環境清潔消殺關,不斷提高食品安全保障水平,確保校園食品安全。
最后,馬玉明副校長指出:在希望教育集團領導的指導下和校領導的不斷關心下,近期學校餐飲服務保障工作有了明顯的改進。資產與后勤管理處將會把后勤服務保障任務和安全防范措施落實落細落到位,有效防范化解風險,全力保障校園安全與穩定。