??? 2018年5月30日,后勤集團餐飲中心組織餐飲單位在美食廣場三樓召開了食品安全工作會議,會議由餐飲中心主任徐生寧主持,餐飲單位的近50名職工參加了會議,后勤集團孟明朝總務長作了重要講話。
??? 徐生寧主任通報了永寧縣市場綜合管理所到校檢查情況,各餐廳五月份工作綜合評定情況,并組織學習了永寧縣食品安全委員會《關于在全社會開展食品安全知識常態化宣傳測試的通知》。
??? 孟明朝總務長在講話中,首先肯定了餐飲中心近期的工作,并提出了以下幾點要求:一、按照中央關于食品安全工作的部署,要把食品衛生安全放在首位,排除一切隱患認真做好食品供應工作。二、夏季已來臨,天氣炎熱,要抓好清洗消毒、剩菜剩飯的處理和滅蠅蟲工作。三、做好食品留樣工作并有記錄。四、對師生反映的問題要認真做好處理,并將處理結果及時的反映給師生。