參賽選手進行質檢實操考試
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?? 校網訊??12月8日至10日,我校協辦的2016年寧夏乳品質量安全檢驗技能大賽在校內成功舉辦。乳品行業安全從業人員共聚我校,展示技能、交流經驗,為石油化工學院在人才培養方式和適應行業質檢人員需求方面提供了借鑒。
?? 此次大賽由寧夏食品藥品監督管理局主辦,寧夏乳制品工業協會承辦,來自蒙牛、夏進、金河、塞尚、黃河等多家乳制品行業的13支代表隊共40余人參加大賽。 比賽設立理論考試和實驗室操作技能考試兩部分,涉及食品安全法律法規、乳品相關國家標準、乳品檢測操作技能等多個方面專業技能。11月29日至12月1日,寧夏乳制品工業協會組織參加比賽的各企業質檢人員40余人在我校開展了賽前培訓,邀請自治區相關部門的專家學者講授了食品行業政策法規及案例分析、實際操作等內容。
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?? 本次活動,提高了學生對分析、檢驗等專業學科的認識,激發了大家的學習動力。(張九經/文 ?劉文秀/圖)