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為進一步加強學院學術氛圍建設，幫助師生拓寬科研創新視野，提升科研思維能力，2023年11月10日下午護理學院特邀寧夏大學食品科學與工程學院劉貴珊教授為我院師生作題為《“寧味”預制菜肴的研究現狀及熱點趨勢》的講座。學院全體教師、2022級全體學生參加講座。

 

劉教授從預制菜產業背景，寧味預制菜肴產業現狀、存在的問題、技術進展、發展方向與熱點趨勢幾個方面展開講授，同時就科研項目的選題思路及方法、人才培養、課題的創新性等多個角度結合自身科研實踐與大家分享經驗。通過劉教授精辟且生動的講授，師生們對“寧味”預制菜的研究現狀及熱點趨勢有了更科學的認知，同時對科研項目的選題、課題研究的開展、課題的創新性有了更深入的學習，激發了在座師生開展科研的興趣，幫助大家明確了方法。

 

此次學術講座由護理學院副院長吳桂君主持并作總結發言。吳桂君代表學院對劉教授彩精的報告表示衷心感謝，對其廣博的學術視野以及他在科研領域取得的豐碩成果表示敬佩，他表示，參會的師生要不斷提升科研思維能力，在所學專業領域加強創新，刻苦鉆研，爭取在護理專業科研工作中有所突破！學術報告會在師生熱烈的掌聲中落下圍幕。