2016/12/19
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參賽選手進(jìn)行質(zhì)檢實(shí)操考試
??校網(wǎng)訊?12月8日至10日，我校協(xié)辦的2016年寧夏乳品質(zhì)量安全檢驗技能大賽在校內(nèi)成功舉辦。乳品行業(yè)安全從業(yè)人員共聚我校，展示技能、交流經(jīng)驗，為石油化工學(xué)院在人才培養(yǎng)方式和適應(yīng)行業(yè)質(zhì)檢人員需求方面提供了借鑒。
??此次大賽由寧夏食品藥品監(jiān)督管理局主辦，寧夏乳制品工業(yè)協(xié)會承辦，來自蒙牛、夏進(jìn)、金河、塞尚、黃河等多家乳制品行業(yè)的13支代表隊共40余人參加大賽。 比賽設(shè)立理論考試和實(shí)驗室操作技能考試兩部分，涉及食品安全法律法規(guī)、乳品相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、乳品檢測操作技能等多個方面專業(yè)技能。11月29日至12月1日，寧夏乳制品工業(yè)協(xié)會組織參加比賽的各企業(yè)質(zhì)檢人員40余人在我校開展了賽前培訓(xùn)，邀請自治區(qū)相關(guān)部門的專家學(xué)者講授了食品行業(yè)政策法規(guī)及案例分析、實(shí)際操作等內(nèi)容。
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??本次活動，提高了學(xué)生對分析、檢驗等專業(yè)學(xué)科的認(rèn)識，激發(fā)了大家的學(xué)習(xí)動力。（張九經(jīng)/文 ?劉文秀/圖）
【責(zé)任編輯】（（馬艷麗）
